回答被采納 · 2024-09-01 10:20 高筋小麥粉跟高筋全麥有啥區別,高筋小麥跟全麥混做硬歐的比例大概是什么呀
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 蒸烤箱在歐包醒發階段還需要放水嗎?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 中筋面粉能不能調成高筋?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 500g面包粉想要做蛋糕,是不是加淀粉500g就可以了呀?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 空氣炸鍋做蛋糕用低筋粉嘛,那低筋小麥粉是啥?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 低筋面粉可以做餃子皮嗎?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 是不是高筋面粉做面包一類,中筋面粉做饅頭,低筋面粉是蛋糕類呢?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 中筋面粉要用酵母粉嗎?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 全麥面粉,配料原料顯示是小麥,是做全麥面包的原料粉嘛?
回答被采納 · 2024-09-01 10:20 普通面粉可以做貝果嘛?