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三色藜麥，口感怎么樣？
個人口味吧，確實有的人不喜歡加雜糧一起煮。但推薦加白色藜麥，真的不戳~我之前有吃過一段時間三色藜麥，口感會很粗糙很多，所以加一種就夠了。
回答于 2024-03-13 09:41
補充營養到底是食補好還是藥補好，為什么大家每天都要吃飯，而不...
下面是幾個為什么食補通常優于藥補的原因： 更全面的營養：食物不僅僅包含單一的營養素，而是含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、抗氧化劑和其他生物活性物質，這些都是身體正常運作所必需的。這種多樣化的營養組合有助于促進更好的健康和預防疾病。更好的吸收：許多營養素在食物中的自然形態下更容易被身體吸收和利用。例...
回答于 2024-03-13 09:40
糖原是碳水嗎？
糖原（Glycogen）是一種多糖，由葡萄糖單元組成，是動物細胞內儲存能量的主要形式之一。從化學組成的角度來說，糖原屬于碳水化合物的一種，因為它是由葡萄糖分子通過糖苷鍵連接而成的大分子。碳水化合物是由碳（C）、氫（H）和氧（O）三種元素組成的一大類有機化合物，包括糖類、淀粉和纖維素等。因此，可以說糖原是一種碳...
回答于 2024-03-13 09:40
米飯怎么搭配可以通便？
我是白米+糙米+藜麥煮的米飯，口感比純白米飯只是差了一點點而已，可以稍微多放一些水，煮出來不會太干、還能有嚼勁，對我個人而言這種米飯還有個好處就是真的通便，再搭配每頓飯都有蔬菜的話效果更佳，我從來不便秘
回答于 2024-03-13 09:38
糙米燕麥米什么的可以在煮飯時摻一點改善口感？我快吃吐了
糙米和燕麥都是健康的全谷物食品，它們富含纖維、維生素和礦物質。雖然它們的營養價值高，但是由于糙米比白米更硬，燕麥也有獨特的口感和味道，有些人可能不習慣它們的口感。如果你對糙米和燕麥的口感感到厭煩，可以嘗試以下方法來改善它們的口感： 混合其他谷物：將糙米或燕麥與白米或其他谷物如小米、藜麥等按一定比例混...
回答于 2024-03-13 09:35
食療能不能逆轉糖尿病？
食療在糖尿病管理中起著至關重要的作用，尤其對于2型糖尿病患者而言。通過改變飲食習慣，如減少糖分和精制碳水化合物的攝入，增加膳食纖維、全谷物、蔬菜和健康脂肪的攝入，可以幫助控制血糖水平，減輕體重，并改善胰島素敏感性。這些變化有助于管理糖尿病的癥狀，并可能減少對藥物的依賴。 然而，將“逆轉”一詞用于糖尿病...
回答于 2024-03-13 09:33
市面上賣的饅頭好吃的是放了純白面嗎？
市面上賣的饅頭好吃的都不是純白面的，南方的花樣確實少一些，但是在吃面食比較多的北方，全麥饅頭，黑米饅頭，玉米面饅頭，小米面饅頭，都賣得非常好，如果那么難吃，就不會賣得這么好了。 個人口味和調制的原因吧，要精心調制這些雜糧饅頭也能做的好吃這毋庸置疑，但是雜糧饅頭并不只是雜糧而已，依稀還記得小時候有全棒...
回答于 2024-03-13 09:31
全麥和精麥哪個更好吃？
要是真的全麥比精麥好吃，就不會實現工業化之后市面上剩下的全是精麥了，你一個人的口味偏好不能否定幾千年人類做出的選擇。 全麥（Whole Wheat）指的是保留了麥麩（麥皮）和麥胚的小麥制品，因此它們含有更多的纖維、維生素和礦物質。全麥食品通常味道更濃郁，質地更粗糙，有一種特有的堅果味。 精麥（Refined Wheat），...
回答于 2024-03-13 09:30
米在發酵過程酵母菌會制造大量B族維生素嗎?
是的，在發酵過程中，酵母菌可以制造大量的B族維生素。酵母菌是一種微生物，能夠在發酵過程中將糖分解產生能量，同時也會合成一些對它們自身生長和繁殖至關重要的物質，包括多種B族維生素。這些維生素不僅對酵母菌自身重要，對人類也是必需的營養素，包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素...
回答于 2024-03-13 09:28
在農村，麩皮就是用來喂雞的嗎？
在農村，麩皮確實常被用來喂雞，但它的用途并不限于此。麩皮，也就是面粉加工過程中剩下的副產品，主要包括小麥的外皮和部分胚乳，含有豐富的纖維素、維生素B群以及一定量的蛋白質。因其營養成分，麩皮不僅可以用來喂雞，還被廣泛用于喂養豬、牛、羊等多種家畜。它既可以直接作為飼料使用，也可以與其他飼料混合后再喂給動...
回答于 2024-03-13 09:28