回答問題 · 2024-09-01 09:53 長期吃饅頭,用什么糖做饅頭比較健康?。?/a>
回答問題 · 2024-09-01 09:52 炸油條用什么面粉好吃?
回答問題 · 2024-09-01 09:52 做法棍勇什么面粉?
回答問題 · 2024-09-01 09:52 烤的面包可以用低筋嗎?
回答問題 · 2024-09-01 09:52 中筋面粉就是普通做饅頭包子的面粉嗎?然后中筋面粉+玉米淀粉4:1比例就可以成低筋面粉了對嗎?
回答問題 · 2024-09-01 09:50 面粉是不是筋度強彈性高,延展性就弱?
回答問題 · 2024-09-01 09:50 蛋黃酥用中筋還是高筋面粉?
回答問題 · 2024-09-01 09:50 做好的饅頭是冷藏還是冷凍?
回答問題 · 2024-09-01 09:49 中筋面粉揉面的時候超級硬揉不動,是因為粉質量不好嗎?
回答問題 · 2024-09-01 09:49 一般做蛋糕用低筋,中式面點用中筋, 面包用高筋。對吧?