咖啡是盧旺達最重要的經濟作物之一。1904年,咖啡由德國傳教士于帶入盧旺達,當地海拔和氣候適宜咖啡生長,而靠近裂谷帶火山眾多形成的火山土壤,讓盧旺達生產的咖啡品質優良。到20世紀30年代,...
咖啡是盧旺達最重要的經濟作物之一。1904年,咖啡由德國傳教士于帶入盧旺達,當地海拔和氣候適宜咖啡生長,而靠近裂谷帶火山眾多形成的火山土壤,讓盧旺達生產的咖啡品質優良。到20世紀30年代,咖啡開始成為盧旺達的重要農作物,盧旺達常見的咖啡品種包括波旁、卡杜拉以及卡杜艾;著名的咖啡品牌有“大猩猩咖啡”、馬拉巴咖啡等。
火山土壤賦予了盧旺達咖啡豆豐富的風味。
豆子甜感高,濃郁醇厚,品質很高。
2018年10月,有中國電商平臺將盧旺達的咖啡銷往了中國,中國的消費者足不出戶,就可以買到盧旺達直供的精品波旁咖啡豆。2021年,基莫尼奧大使曾直播帶貨本國的咖啡豆,一上架就“秒空”。

除了咖啡豆,茶葉是盧旺達另外一種重要經濟作物。盧旺達種植茶葉的歷史并不長,但是由于其氣候、土壤等特別適合種植茶葉,其所產高山紅茶品質優良,在國際市場上頗受歡迎。
盧旺達還盛產辣椒,其主要種植的辣椒品種是“哈瓦那”辣椒,辣度是普通辣椒的4倍以上。目前,中國已經與盧旺達簽署關于盧干辣椒輸華檢驗檢疫要求的議定書,允許符合相關要求的盧旺達干辣椒進入中國市場。

“哈瓦那”辣椒原產自南美,它除了辣味,還有特殊的果香。
盧旺達肥沃且多樣的地形,還為甜葉菊作物提供了理想的條件;憑借理想的海拔、土壤和氣候條件,盧旺達能夠實現甜菊類作物的自然高產。甜菊葉中能夠提取一種無熱量天然甜味劑——甜菊糖苷(甜菊苷)。
目前,盧旺達也在致力于開拓向中國出口甜菊苷。2021年盧旺達與中國簽署《盧旺達向中國出口甜葉菊議定書》
竹子是盧旺達另一項重要經濟作物。盧旺達擁有豐富的竹林資源,還是國際竹藤組織的成員國,但由于缺乏技術,尚未充分開發。近年來,在中國技術人員的幫助下,盧旺達的竹編技術有了長足發展。
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