杏子是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維。雖然杏子的食物熱量相對(duì)較低,但它提供了許多健康益處。
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)的數(shù)據(jù),每100克杏子的熱量約為48卡路里。這個(gè)數(shù)值可能會(huì)因杏子的大小和品種而有所不同。
杏子富含維生素A、維生素C和維生素E。維生素A對(duì)于維持良好的視力、免疫系統(tǒng)和皮膚健康至關(guān)重要。維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,有助于提高免疫力和保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。維生素E也是一種抗氧化劑,有助于保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的傷害。
此外,杏子還含有豐富的纖維,有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康。纖維可以幫助預(yù)防便秘,并有助于控制體重和血糖水平。
總結(jié):
- 每100克杏子的熱量約為48卡路里。
- 杏子富含維生素A、維生素C和維生素E。
- 杏子含有豐富的纖維,有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康。
因此,杏子是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,可以作為健康飲食的一部分。無論是作為零食還是添加到其他食物中,杏子都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。