做法分解1:臭豆腐清洗干凈,瀝干水分
做法分解2:不粘鍋倒油,放入臭豆腐
做法分解3:全程小火,底部變色,翻面
做法分解4:慢慢煎至四面金黃
做法分解5:弄碟一勺辣醬、一勺醬油,少許鹽及香醋和白糖,蒜末、蔥花、香菜,按自己的喜好放。最后攪拌可以吃。
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