楓糖蛋糕是一款口感香甜的甜點,下面是具體的制作步驟:
- 準(zhǔn)備材料。所需原料包括:低筋面粉、泡打粉、鹽、雞蛋、白砂糖、黃油、牛奶、楓糖漿等。
- 制作蛋糕。將黃油和白砂糖放入碗中,用電動打蛋器打發(fā)至松軟,加入雞蛋一個一個打入,繼續(xù)攪拌均勻,然后倒入牛奶,攪拌均勻。將低筋面粉、泡打粉和鹽混合均勻,篩入面糊中,攪拌均勻。
- 烘焙楓糖蛋糕。將步驟2中的面糊倒入刷好油的烤盤,然后倒入楓糖漿,用筷子在面糊中輕輕畫幾圈,讓面糊和楓糖漿混合均勻。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤約30分鐘,180度烤至金黃色即可。
- 取出烤好的楓糖蛋糕,晾涼后即可食用。
注意:具體使用的材料和烤箱溫度需要根據(jù)實際情況和口味適當(dāng)調(diào)整。