1 【已解決】 櫻桃蛋糕的制作步驟是什么？
最佳答案 2023-04-17 00:45
櫻桃蛋糕是一種美味可口的甜點，新鮮的櫻桃配上松軟的蛋糕，口感豐富。以下是櫻桃蛋糕的制作步驟：
- 準備材料。所需原料包括：低筋面粉、雞蛋、白糖、黃油、牛奶、櫻桃等。
- 將黃油放入碗中，加入白糖，用電動打蛋器打至顏色微白、口感綿密。
- 將雞蛋打入碗中，一個一個地加入，每加一個需等到完全充分攪拌均勻后，再加下一個。
- 篩入低筋面粉，用切拌法將面粉充分拌勻。
- 加入牛奶，用橡皮刮子翻拌均勻，至無顆粒。
- 櫻桃去核，放入面糊中，翻拌均勻。
- 將面糊倒入已刷好油的烤盤中，放入已預熱好的烤箱中，烤約20-30分鐘左右，180度左右烤至金黃。
- 取出烤好的蛋糕，晾涼后即可食用。
注意：具體使用的材料和烤箱溫度需要根據實際情況和口味適當調整。
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