絲瓜三鮮湯通常使用的是香菇。香菇的鮮味和絲瓜的清甜搭配得很好,常常與其他食材如雞蛋、蝦仁等一起煮成這道湯。當然,根據個人口味和不同的食譜,也可以使用其他種類的菇,如金針菇或平菇。
感謝您的支持,請隨意打賞。您的贊賞將鼓勵我繼續創作!