人工合成肥牛添加劑比較常見,主要是為了提高生長速度、增加肉質(zhì)鮮嫩度、防止疾病等。常見的添加劑包括激素、抗生素、生長激素、β-肌肉素等。
長期食用人工合成肥牛對健康的影響尚不確定,但一些研究表明,這些添加劑可能會對人體造成潛在的健康風(fēng)險(xiǎn),如增加患癌癥、心血管疾病、肥胖等風(fēng)險(xiǎn)。因此,建議盡量選擇天然飼養(yǎng)的草飼肉類,減少對人工合成肥牛的食用。
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