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砧板上每平方厘米20萬細菌起步，真的嗎？
砧板上的細菌數量確實可能很高，但具體數字因情況而異。一些研究發現： 使用后未清洗的砧板每平方厘米可能有1萬到1000萬個細菌。但20萬只是一個粗略估計，實際數量差異很大。木制和塑料砧板細菌數量相當。木制砧板表面的細菌可能更容易死亡，但縫隙里存活更多。生肉接觸后的砧板細菌最多。蔬菜、水果污染相對較輕。適當清...
回答于 2024-03-14 18:39
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世衛組織明確說明“任何劑量的酒精攝入都會增加致癌風險”！
酒精是世衛組織判定的一級致癌物，一般來說拋開劑量談毒性是不合理的，但是世衛組織明確說明“任何劑量的酒精攝入都會增加致癌風險”，無論是喝白酒紅酒啤酒，還是米酒雞尾酒，都是弊大于利的，所謂暖身體養胃等等更是片面甚至錯誤的觀點。
回答于 2024-03-14 18:33
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