皮膚暗淡發(fā)黃無(wú)光澤，如何抗糖化？
從醫(yī)學(xué)角度分析，糖分是人體核心營(yíng)養(yǎng)成分，給身體提供能量，適量的糖分保證身體機(jī)能正常運(yùn)作。
但超過(guò)一定沒(méi)被消耗掉的糖分會(huì)與體內(nèi)的蛋白質(zhì)相互作用，即糖化反應(yīng)，產(chǎn)生一種叫AGE的物質(zhì)。
“膠...
從醫(yī)學(xué)角度分析，糖分是人體核心營(yíng)養(yǎng)成分，給身體提供能量，適量的糖分保證身體機(jī)能正常運(yùn)作。
但超過(guò)一定沒(méi)被消耗掉的糖分會(huì)與體內(nèi)的蛋白質(zhì)相互作用，即糖化反應(yīng)，產(chǎn)生一種叫AGE的物質(zhì)。
“膠原蛋白”糖化，然后就會(huì)慢慢變硬，失去彈性！
結(jié)果就是...
皮膚產(chǎn)生皺紋，發(fā)黃！粗糙??！
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子~
焦糖布丁中的牛奶與砂糖
炒糖醋小排時(shí)的白砂糖和豬肉
這就是最直接的糖化反應(yīng)。
先給大家講解一個(gè)試驗(yàn)吧
在容量一樣的5瓶氨基酸水溶液中
分別添加了不同濃度的葡萄糖溶液
加熱3小時(shí)后...
發(fā)現(xiàn)濃度越高的溶液顏色越深。
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- 發(fā)表于 2023-10-08 16:04
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