百合炒燕麥片是一道營養(yǎng)又美味的家常菜,它的制作方法如下:
- 準(zhǔn)備材料:百合、燕麥片、胡蘿卜、豌豆、花生米、鹽、雞精、料酒、蔥姜蒜。
- 將百合泡發(fā),去掉根部,切成絲,胡蘿卜切成小塊,蔥姜蒜切末備用。
- 熱鍋涼油,下入花生米炒香,撈出備用。
- 再倒入適量油,放入蔥姜蒜爆香,放入胡蘿卜和豌豆翻炒,加入鹽和雞精調(diào)味。
- 加入適量的水,放入百合絲和燕麥片,翻炒均勻。
- 加入適量的料酒烹調(diào),最后加入炒香的花生米,翻炒均勻即可。
這樣一道簡單又美味的百合炒燕麥片就做好了,它營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),尤其適合女性食用,不僅可以美容養(yǎng)顏,還能夠滋補(bǔ)身體。