1、老店想轉型,先了解便利店是什么?
便利店不是超市,不是雜貨鋪,也不是百貨店,便利店是提供周邊3-5km半徑內人群的應急采買的場所,讓周邊客戶便捷、便利的采購是便利店的首要條件。
2、選址選的不是地址,而是周邊人群
便利店最大的要點是選址,只有正確的選址才能找準你的經營定位,目前常見的店鋪類型有:CBD店、寫字樓店、社區店、校園店、景區店、鄉鎮店、城中村店。店鋪所處位置不同,人群結構也就不同,售賣的產品不同,售賣價格也不同。周邊人群的屬性及購買需求決定了經營的定位。
3、選址決定生死,經營決定利潤
當你的選址位置和周邊人群屬性都確定后,科學的經營方式是提升店內利潤的重要環節,“商品選擇”“商品定價”“商品陳列”“庫存管理”“人員管理”“營銷促銷”等這些都需要圍繞著你的客戶群體去展開,盲目自信去做經營,只會讓店內營業額越來越少。
4、轉型需要大量的數據作為支撐
轉型要了解本店數據、了解周邊商圈數據、了解周邊客群數據、了解當地政策,只有結合以上數據,才能準確的進行轉型,而不是什么火模仿什么,什么賣得好就賣什么,什么模式賺錢就跟著學,有這樣的想法怎么轉型都不會成功。
當你想進行轉型的時候,需要問自己四個問題:
一、我的顧客需要什么樣的產品?
二、我現有商品是客戶真的需求?還是供應商推廣的?
三、為什么顧客會更愿意從我這里購買?
四、我應該提供哪些增值服務來促成交易?
轉型是一項考驗店主的大考,只有真正讀懂便利店本質,才可能成功,記住不要為客戶考慮,而是要站在客戶的角度上去考慮。