【實驗器材】
天平:為了控制物質的質量相等,我們需要用天平測出等質量的水和食用油.
溫度計:為了控制物質升高的溫度相同,我們需要用溫度計測出物質的初溫;實驗中觀察溫度計的示數,使液體溫度升至預定的末溫.
停表:為了比較不同物質吸熱的時間長短,需要用到停表.
兩個規格相同的燒杯、兩個規格相同的電加熱器:不同大小的燒杯在相同時間內向外散失熱量不同,不同規格的電加熱器在相同時間內放出的熱量不同.所以,為了保證相同時間內兩個燒杯內的液體吸收的熱量相同,必須選擇規格相同的電加熱器和燒杯.
【注意事項】
(1) 實驗中水和食用油的質量相同,而非體積相同.
(2) 溫度計的玻璃泡不要碰到杯底、杯壁或電加熱器.
(3) 實驗中如果使用電加熱器,應該使用相同規格的電加熱器,保證液體在相同時間內吸收的熱量相同.