維也納風味蛋糕是一款傳統的奧地利甜點,制作步驟如下:準備材料:植物油、糖、雞蛋、面粉、可可粉、泡打粉、面粉等。制作蛋糊:將雞蛋黃、牛奶、植物油、糖打成蛋黃糊,然后加入過篩后的面粉、可可粉、泡打粉,攪拌均勻成蛋糊。制作蛋白霜:將雞蛋清和一些糖打發成蛋白霜,然后將蛋黃糊和蛋白霜混合攪拌均勻成蛋糕糊。烘焙...
回答于 2023-04-15 15:32
制作黑白巧克力蛋糕所需原料如下:低粉:100克糖:100克蛋黃:3個牛奶:50ml白巧克力:100克深色巧克力:200克心形巧克力顆粒或其他點綴:適量油:適量
回答于 2023-04-15 15:29
制作抹茶紅豆蛋糕所需的原料如下:低粉:100克白砂糖:100克雞蛋:3個牛奶:60毫升黃油:60克抹茶粉:10克泡打粉:3克紅豆:適量
回答于 2023-04-15 15:28
制作乳酪蛋糕所需要的主要原料和份量如下:無鹽黃油 50 克消化餅干 150 克奶油芝士 200 克砂糖 80 克低粉 50 克鮮奶油 100 毫升全蛋 3-4 只檸檬汁 適量
回答于 2023-04-15 15:25
梅子醬蛋糕是一款口感豐富、味道獨特的甜點,制作步驟如下:準備所需原料,包括蛋糕底材料(低筋面粉、白砂糖、雞蛋、無鹽黃油、牛奶),梅子醬(梅子、白砂糖、檸檬汁)以及打發奶油等。將低筋面粉和白砂糖混合均勻,再加入雞蛋和溶化后的無鹽黃油,攪拌均勻至濃稠型糊狀物。逐漸倒入牛奶中,不斷攪拌至無顆粒狀態。預熱烤...
回答于 2023-04-15 15:23
制作巧克力泥土蛋糕需要注意以下幾點:巧克力需要選擇品質較好、可融化、有良好口感的產品,建議不要使用低檔次產品。黃油需要室溫軟化,以便與糖和巧克力均勻混合。蛋液需要逐個加入巧克力、糖和黃油混合物中,不可一次性加入,否則容易出現油水分離的情況。面粉和可可粉需要過篩后混合,以避免出現結塊或顆粒狀的情況。烤...
回答于 2023-04-15 15:17
制作云南牛奶蛋糕所需的材料及其數量如下:面粉:80克白砂糖:70克雞蛋:2個牛奶:40毫升黃油:30克泡打粉:1/4茶匙蛋黃粉:10克鹽:1/8茶匙檸檬汁:適量
回答于 2023-04-15 15:16
制作黃桃蛋糕所需的材料如下:黃油:100克糖粉:80克雞蛋:2個低粉:120克泡打粉:1茶匙黃桃罐頭:1罐(約凈重420克)注:材料數量僅供參考,需要根據實際制作需求和個人口味適量調整。
回答于 2023-04-15 15:14
制作果仁蛋糕所需的主要原料和份量如下:雞蛋 4個白砂糖 120g牛奶 60ml黃油 50g低筋面粉 100g泡打粉 1/2小匙堅果碎片 適量
回答于 2023-04-15 15:10