1 【已解決】 龍葵和狗肉能一起吃嗎？
最佳答案 2023-05-11 00:15
龍葵是一種常見的蔬菜，而狗肉則是一種傳統的食材，它們能否一起食用呢？
首先，我們需要了解一下兩者的性質和營養價值。龍葵富含維生素C、維生素E、鉀、鈣等營養成分，有利于促進人體新陳代謝和增強免疫力。而狗肉則含有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等營養成分，對人體有一定的滋補作用。
但是，龍葵和狗肉一起食用存在一定的食物搭配禁忌。由于龍葵含有一定量的草酸，而狗肉中含有一些硫化物，兩者一起食用容易產生草酸鈣和硫酸鈣等不易被人體吸收的物質，從而影響身體健康。
因此，建議大家不要同時食用龍葵和狗肉，以免對身體造成不良影響。如果想要食用狗肉，可以選擇搭配一些蔬菜或糧食，如土豆、豆腐、米飯等，以增加食物的營養價值和口感。
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廚娘日記
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