1 【已解決】 百合番茄湯怎么做？
最佳答案 2023-05-11 03:45
百合番茄湯是一道非常營養美味的湯，可以清熱潤肺，美容養顏。下面我來介紹一下如何制作百合番茄湯：
材料：
- 新鮮番茄 500克
- 鮮百合 100克
- 瘦肉 100克
- 鹽 適量
- 生姜 適量
- 蔥 適量
- 清水 適量
步驟：
- 將瘦肉切成小塊，用開水焯水去血水，撈出備用。
- 將番茄用開水燙一下，去皮切成小塊備用。
- 將鮮百合剝成小塊，用清水浸泡半小時，去除雜質。
- 將鍋燒熱，加入適量油，放入姜蔥煸炒出香味。
- 加入瘦肉塊，煸炒至變色。
- 加入清水，煮沸后撇去浮沫。
- 加入番茄塊，鮮百合塊，繼續煮20分鐘左右，至百合變軟。
- 加入適量鹽調味即可。
這樣，一道美味的百合番茄湯就做好了，湯汁濃郁，味道鮮美，營養豐富，適合各個年齡段的人食用。大家可以嘗試一下哦！
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