百合炒玉米粥是一道簡(jiǎn)單又美味的家常粥品,既可以當(dāng)早餐,也可以當(dāng)晚餐。下面我來(lái)介紹一下制作方法:
- 準(zhǔn)備材料:糯米、玉米、百合、鹽、油、蔥姜蒜。
- 將糯米淘洗干凈,加入適量清水,放入電飯煲中煮成粥。
- 將玉米去皮,洗凈后切成小粒。
- 將百合用清水浸泡一段時(shí)間,洗凈備用。
- 熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香。
- 加入玉米粒和百合,翻炒均勻。
- 加入適量鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒。
- 將炒好的玉米和百合倒入煮好的粥中,再煮一會(huì)兒,直到粥變得更加濃稠。
- 最后,根據(jù)口味再加入少許鹽和胡椒粉即可。
這樣一道美味又健康的百合炒玉米粥就做好了,不僅色香味俱佳,而且富含營(yíng)養(yǎng),是一道適合全家人食用的美食。