1 【已解決】 百合炒燕麥粥怎么做？
最佳答案 2023-05-11 13:00
百合炒燕麥粥是一道非常健康美味的早餐，既能夠供給身體所需的營養，又能夠滿足味蕾的需求。下面就為大家介紹一下百合炒燕麥粥的制作方法。
材料：
- 燕麥片：100克
- 百合：50克
- 葡萄干：適量
- 水：1000毫升
- 冰糖：適量
- 鹽：適量
- 油：適量
步驟：
- 將百合用清水浸泡半小時，然后撈出瀝干水分備用。
- 將燕麥片用清水沖洗干凈，備用。
- 將適量的油倒入鍋中，加熱至六成熱，放入百合翻炒，炒至香味四溢。
- 加入燕麥片，翻炒均勻。
- 加入適量的水，煮開后轉小火，煮至燕麥熟爛，粥汁濃稠。
- 加入適量的葡萄干，繼續煮煮幾分鐘。
- 加入適量的冰糖和鹽，攪拌均勻。
- 煮熟后即可關火，盛入碗中食用。
小貼士：
1. 水的用量可以根據個人口味調整。
2. 炒百合時可以加入少量的枸杞，增加營養價值。
3. 燕麥片可以提前泡發，這樣煮粥的時間會更短。
以上就是百合炒燕麥粥的制作方法，希望大家喜歡。
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廚娘日記
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