1 【已解決】 百合炒牛肉面怎么做？
最佳答案 2023-05-11 01:45
百合炒牛肉面是一道非常美味的面食，口感豐富，營養豐富。下面我來介紹一下百合炒牛肉面的制作方法：
材料：
- 牛肉：200克
- 百合：50克
- 面條：適量
- 蔥姜蒜：適量
- 鹽、醬油、料酒、糖、胡椒粉：適量
- 生抽：適量
- 油：適量
步驟：
- 將牛肉切成塊，加入鹽、醬油、料酒、糖、胡椒粉、生抽腌制20分鐘。
- 將百合泡發，洗凈備用。
- 將面條煮熟備用。
- 鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香。
- 加入牛肉煸炒至變色。
- 加入百合翻炒均勻。
- 加入適量的水，燒開后加入適量的鹽和糖。
- 加入面條翻炒均勻。
- 起鍋前加入少量的胡椒粉提味即可。
通過以上步驟，我們就可以制作出一道口感豐富、營養豐富的百合炒牛肉面了。
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廚娘日記
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