1 【已解決】 百合烤魚怎么做？
最佳答案 2023-05-11 05:15
百合烤魚是一道非常受歡迎的美食，口感鮮美，而且做法簡單，下面我來為大家介紹一下如何制作百合烤魚。
材料：
- 草魚1條（約500克）
- 百合100克
- 姜蒜適量
- 鹽、味精、料酒、生抽、老抽、白糖適量
做法：
- 將草魚去鱗、去內臟，洗凈后在魚身兩面切上幾刀，以便入味。
- 將百合焯水后撈出備用。
- 將姜蒜切成末備用。
- 將鹽、味精、料酒、生抽、老抽、白糖混合成調料汁備用。
- 將調料汁均勻地涂抹在草魚表面和內部。
- 將百合均勻地放在草魚的內部。
- 將姜蒜末均勻地撒在草魚表面和內部。
- 將草魚放入烤箱中，以200度烤制20-25分鐘即可。
小貼士：
1. 選用新鮮的草魚，口感更加鮮美。
2. 涂抹調料汁時，要均勻地涂抹在草魚表面和內部，以便讓草魚更加入味。
3. 建議使用烤箱烤制，口感更佳。
百合烤魚制作簡單，口感鮮美，是一道非常適合家庭聚餐的美食，大家可以嘗試一下。
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廚娘日記
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