高度白酒是指酒精度數在50度及以上的白酒。根據中國國家標準,高度白酒分為兩類:一類是酒精度數在50度至65度之間的,稱為高度白酒;另一類是酒精度數在65度以上的,稱為特級高度白酒。
在中國,高度白酒是非常受歡迎的一種酒類。以下是一些常見的高度白酒品牌:
- 茅臺酒:茅臺酒是中國最知名的高度白酒之一,產自貴州茅臺鎮。它以其獨特的釀造工藝和濃郁的香氣而聞名,被譽為中國國酒。
- 五糧液:五糧液是四川宜賓出產的高度白酒,也是中國最著名的白酒品牌之一。它以其獨特的釀造工藝和柔和的口感而備受推崇。
- 洋河大曲:洋河大曲是江蘇洋河酒廠生產的高度白酒,具有濃郁的香氣和獨特的口感,深受消費者的喜愛。
- 瀘州老窖:瀘州老窖是四川瀘州市的特級高度白酒品牌,以其獨特的釀造工藝和醇厚的口感而聞名。
這些高度白酒品牌在中國市場上備受追捧,無論是作為禮品還是自己品嘗,都具有很高的知名度和口碑。