中國勁酒屬于濃香型白酒。
濃香型白酒是中國傳統的一種白酒類型,以其獨特的風味和香氣而聞名。濃香型白酒的產地主要分布在中國的江浙滬地區,如江蘇、浙江、上海等地。
濃香型白酒的酒曲是指釀造過程中所使用的發酵劑。中國勁酒使用的酒曲主要是江小白酒曲。
江小白酒曲是江蘇省泰州市興化市特產,是濃香型白酒中的一種著名酒曲。江小白酒曲以其獨特的發酵特點和優質的原料而受到廣泛認可。
濃香型白酒通常具有香氣濃郁、口感醇厚、回味悠長的特點。中國勁酒作為一種濃香型白酒,也具備了這些特點。
總結來說,中國勁酒屬于濃香型白酒,其酒曲為江小白酒曲,具有濃郁的香氣和醇厚的口感。