請介紹一下牛奶的來源、特點和營養價值。
牛奶是指母牛產生的奶汁,其顏色通常為乳白色。牛奶屬于高蛋白、高鈣的飲品,在歐美等地較為普及。
牛奶中含有多種人體所需的營養成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等。其中,牛奶中的蛋白質以乳清蛋白和酪蛋白為主,同時富含鈣、磷、維生素D等元素,有助于增強人體的骨骼、牙齒等方面的健康。
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