1 【已解決】 面條是什么？
最佳答案 2023-04-25 08:30
面條，又稱為“面”，是一種以面粉、水等為原料制成的食物。它具有歷史悠久的傳統(tǒng)，源自中國。目前，世界各地都有著不同種類的面條，如意大利的意面，日本的拉面等。面條可以根據(jù)其原料、制作方法以及形狀來分類。
面條的制作主要包括和面、揉面、搟面、切面等步驟。而不同的制作方法和原料則會產(chǎn)生出不同口感和營養(yǎng)價值的面條。一般來說，面條的顏色會因原材料的不同而呈現(xiàn)出不同的色澤。
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廚娘日記
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