泡面最早源于中國北方,起源于清代時期。當時,由于水資源稀缺,食物供應緊張,人們開始嘗試將面條晾曬儲存,并在需要時煮熟食用。到了20世紀50年代,中國食品工業開始發展,泡面逐漸成為一種便攜式食品的先驅。
隨著工業化和全球化的發展,泡面已經成為了一種全球性的食品,各種口味和品牌不斷涌現。目前,全世界每年生產的泡面數量超過1500億份。
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