微生物合成葡萄糖和脂肪酸技術在實際應用中存在的挑戰(zhàn)主要包括以下幾個方面:首先,微生物合成過程需要在恰當?shù)膒H、溫度等條件下進行,這對微生物培養(yǎng)條件和產(chǎn)出質量提出了較高要求;其次,微生物合成過程需要對微生物的代謝途徑進行深入研究,以找到最優(yōu)代謝途徑和模式;再次,微生物合成過程需要實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),大幅提高產(chǎn)出效率和規(guī)模,這需要克服微生物培養(yǎng)、高通量篩選等技術難題;最后,微生物合成葡萄糖和脂肪酸的產(chǎn)出量較低,需要對微生物代謝途徑進行優(yōu)化和調控,實現(xiàn)高效產(chǎn)出。