需要特別注意的是:1歲以下的嬰兒不進食蜂蜜,并不是因為擔心蜂蜜里含有激素,而是因為蜂蜜中可能含有肉毒桿菌和芽孢,其分泌的肉毒素可能對嬰兒造成致命的威脅,切記,切記。
同時,其他大補如蜂王漿、蜂蛹,包括成人補品如雪蛤,都不適于兒童食用(這不就給自己找到吃的理由了)。
說到蜂蜜,真正的隱患并不是激素水平,而是甜!太甜!特別甜!蜂蜜中最主要的成分是糖,占總量的80%以上,再去掉其含量百分十幾的水,所剩下的其他成分都不到1%了。硬要較真這1%,那好!這1%中含有少到幾乎可以忽略不計的花粉,而這些花粉又含有微乎其微的植物激素。
植物激素不是動物激素,因此并不會對人體產生太大的影響。