中國(guó)榴蓮價(jià)格較高有以下幾個(gè)主要原因:
供給有限
榴蓮產(chǎn)量有限,主要集中在東南亞一些國(guó)家,如馬來西亞、泰國(guó)、印尼等地。中國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量較少,無法滿足市場(chǎng)需求。需要進(jìn)口。
運(yùn)輸成本高
榴蓮屬于熱帶水果,保鮮條件要求苛刻。從東南亞運(yùn)輸?shù)街袊?guó)內(nèi)地,需要冷藏運(yùn)輸,導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)昂貴。
種植周期長(zhǎng)
榴蓮樹從種植到結(jié)果需要5-7年,再加上樹齡影響產(chǎn)量,使得榴蓮供應(yīng)量難以迅速增加。
采收和加工費(fèi)用高
榴蓮殼堅(jiān)硬,采摘和剝殼都需要人工,成本較高。加上榴蓮易腐爛變質(zhì),需要較高的加工保鮮成本。
市場(chǎng)需求大
榴蓮口感獨(dú)特,在中國(guó)有著廣泛的市場(chǎng)需求,尤其是一線城市的高端消費(fèi)群體,使得價(jià)格也相對(duì)走高。
綜合以上因素,榴蓮在中國(guó)屬于供不應(yīng)求的熱門水果,加之運(yùn)輸保鮮等多重成本支出,因此價(jià)格往往較為昂貴。