食材:豆泡,一顆小白菜,一個紅辣椒
做法:
1、白菜洗凈切塊,豆泡對半切開,青椒切絲備用。
2、熱油放蒜末,干辣椒炒香,再倒入白菜炒軟,加入半碗清水,燜10分鐘加入豆泡。
3、調味加半勺鹽,半勺蠔油,一勺生抽翻炒,最后放紅辣椒翻炒均勻即可出鍋啦!
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