蔥
蔥（學名：Allium fistulosum L.），為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。葉圓筒狀，中空；花葶圓柱狀，中空，中部以下膨大，向頂端漸狹；總苞膜質，傘形花序球狀，多花，較疏散；花被片長6-8.5毫米，近卵形；花絲為花被片長度的1.5-2倍，錐形；子房倒卵狀，腹縫線基部具不明顯的蜜穴；花柱細長，伸出花被外。花果期4-7月。...[ 百科 ]
大蔥和小蔥（香蔥）的區別？
? ? 烹飪時注意：? 1、小蔥和大蔥的用法區別 小蔥和大蔥雖然都是屬于蔥，但是它們的特點是不一樣的，首先它們在用法方面就有一定的區別。通常小蔥會被用來做成輔料，比如在制作一些餅或者是面的時候，...
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- 廚娘日記 發布于 2023-03-02 23:25
廚娘日記
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