百合是一種常見的食材,它不僅營養豐富,而且有著清香的味道和獨特的口感。百合可以用來做很多甜點,以下是幾種常見的:
- 百合糯米藕:將百合煮熟,和糯米一起攪拌,再將混合物填入藕中,蒸熟即可。
- 百合紅棗湯:將百合和紅棗一起煮,加入適量的冰糖,煮至湯汁濃稠即可。
- 百合蓮子羹:將百合和蓮子一起煮熟,加入適量的冰糖,煮至糖溶化即可。
- 百合酥:將百合泥和糯米粉混合,搓成小球,再油炸至金黃色即可。
- 百合糕:將百合泥和糯米粉混合,加入適量的糖和牛奶,攪拌均勻,蒸熟即可。
總的來說,百合是一種非常適合用來做甜點的食材,不僅美味可口,而且還具有一定的營養價值,是非常健康的甜點選擇。