部門規章可以對社會保障和福利保障進行規定和管理。社會保障和福利保障是國家的基本政策,是保障人民基本生活和促進社會和諧的重要手段。部門規章是國家權力機關、行政機關和司法機關依據法律授權制定的具有普遍約束力的規范性文件,是國家行政管理的重要手段。
根據《中華人民共和國行政法》的規定,行政規章應當符合法律的規定,不得超越法律的規定。因此,部門規章對社會保障和福利保障的規定和管理必須要遵循法律的規定,不得超越法律的規定,而且必須要與國家的基本政策相一致。
此外,部門規章對社會保障和福利保障的規定和管理必須要考慮到實際情況,不能脫離實際情況而制定。在制定部門規章時,必須要充分聽取各方面的意見,特別是要聽取社會各界的意見,確保部門規章的合理性和科學性。
總的來說,部門規章可以對社會保障和福利保障進行規定和管理,但必須要遵循法律的規定,符合國家的基本政策,考慮到實際情況,聽取各方面的意見,確保部門規章的合理性和科學性。