酵素存在著很多的誤區,以下列舉了幾個比較常見的誤區:1.酵素可以代替藥物:很多人認為酵素對身體的作用非常強大,可以直接代替藥物,但實際上酵素只是一種輔助性的治療方法,不能完全替代傳統藥物治療;2.酵素攝入越多越好:有些人認為攝入的酵素越多越好,但實際上過量攝入酵素可能導致腸胃不適等問題;3.酵素能夠幫助消化一切食物:雖然酵素能夠分解食物中的碳水化合物、蛋白質和脂肪等成分,但是并不意味著酵素能夠消化所有的食物,如乳糖不耐受者就不能夠攝入含有乳糖的酵素產品;4.酵素可以治療癌癥等疾病:雖然酵素具有一定的保健效果,但并不能夠治療嚴重的疾病,如癌癥等。