是的,椰子汁和椰子水確實不是同一種東西。
椰子水:椰子水是指椰子內部的透明液體,通常來自年輕的青椰子。它是一種天然的飲料,含有電解質和少量糖分,因其清爽的口感和低熱量而受到歡迎。椰子水常被用作運動飲料或健康飲品。
椰子汁:椰子汁通常是指由椰子肉制成的飲料。椰子肉經過打碎、研磨和過濾后,可以制成一種白色乳狀液體,有時還會加入糖或其他成分調味。椰子汁的口感比椰子水更濃郁,通常用于烹飪或作為飲料直接飲用。
因此,椰子水和椰子汁在來源、制作過程和口感上都有所不同。
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