主食攝入過多確實(shí)可能增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),但說80%的中國人最終都會得糖尿病可能有些夸張。糖尿病的發(fā)病率受多種因素影響,包括遺傳、飲食、生活方式和環(huán)境因素等。
飲食習(xí)慣:現(xiàn)代飲食中高糖、高脂肪、高熱量的食物增多,加上運(yùn)動量減少,容易導(dǎo)致肥胖,從而增加2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
生活方式:城市化進(jìn)程加快,很多人缺乏足夠的體力活動,久坐不動的生活方式也增加了糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
檢測和診斷:過去由于醫(yī)療條件有限,很多疾病沒有得到及時診斷。現(xiàn)在醫(yī)療技術(shù)的進(jìn)步使得糖尿病的檢測和診斷更加普及和準(zhǔn)確。
遺傳因素:糖尿病具有一定的遺傳傾向,家族中有糖尿病史的人群患病風(fēng)險(xiǎn)更高。
人口老齡化:隨著人口老齡化,2型糖尿病的發(fā)病率也在上升,因?yàn)槟挲g增長是糖尿病的一個重要風(fēng)險(xiǎn)因素。
雖然主食(尤其是精制碳水化合物)的過量攝入可能增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),但均衡飲食、適量運(yùn)動和健康的生活方式可以有效降低患病的幾率。預(yù)防和管理糖尿病需要綜合考慮多種因素,而不僅僅是飲食。