是碳源氮源,還是無機鹽?生長因子?
在通用培養(yǎng)基中,牛肉膏和蛋白胨主要提供碳源和氮源。
牛肉膏:它是牛肉的水解產(chǎn)物,富含氨基酸、肽類、維生素和礦物質(zhì)。牛肉膏提供了豐富的碳源和一些氮源,也含有生長因子和無機鹽。
蛋白胨:它是蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物,主要提供氨基酸和短肽,作為氮源。此外,蛋白胨也提供一些碳源。
因此,在培養(yǎng)基中,牛肉膏和蛋白胨主要作為碳源和氮源,同時也提供一些生長因子和無機鹽。
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