“酵素”這個詞是日本人發(fā)明的， 最開始指的是酶——“植物綜合活性酶”，現(xiàn)在給擴展成植物、動物、菌類等為原料，通過微生物發(fā)酵制得的含有酶、益生菌、維生素、礦物質(zhì)等成分的產(chǎn)品，功效被養(yǎng)生產(chǎn)品吹上天。
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