【已解決】 五紅湯指的是什么嗎？
最佳答案 2024-08-25 00:00
材料：
紅豆50克、紅皮花生50克、紅棗50克、枸杞10克、紅糖40克、水1500毫升
做法：
1、紅豆和花生提前泡1小時；
2、紅棗洗凈去核；
3、將紅豆、花生和紅棗放入鍋內(nèi)，并加入1.5L的清水；
4、大火煮開后轉(zhuǎn)中火，蓋蓋子煮40-60分鐘；
5、放入枸杞、紅糖再煮5分鐘就可以關(guān)火了。
功效：
健脾、暖胃、補氣血。
紅棗，養(yǎng)脾補益氣血；枸杞補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。紅豆，可清心養(yǎng)神，健脾益腎；花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，提升血小板；紅糖，具有益氣補血、健脾暖胃。
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廚娘日記
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