大熊貓之所以在古代被稱為“食鐵獸”,主要是大熊貓會因缺乏食鹽與礦物質而進入山民之家尋找食物,而鐵鍋等炊具會攜帶微量鹽分,大熊貓舔食炊具,甚至用強有力的牙齒咬壞炊具,因而得名。很多動物都有舔食土壤、石塊以獲取微量元素的習性,大熊貓會有此舉也不足為奇。
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