【已解決】 吃甜食為什么會長痘痘？
最佳答案 2024-07-24 00:00
有研究表明，高GI的食物可能跟痤瘡有關。而這里的高GI食物，指的是吃下去后人的血糖更容易大幅升高的食物，很多高糖食物都有這樣的特點。在《中國痤瘡治療指南（2019修訂版）》中飲食方面也有提到預防痤瘡得限制高糖食物的攝入，有助于預防和改善痤瘡的發生。
而甜食中的糖，GI都是比較高的，比如葡萄糖、綿白糖、膠質軟糖、蜂蜜的GI分別是100、84、80、73，妥妥的都屬于高GI食物。而很多人喝咖啡的時候經常會放的方糖GI也不低，為65，屬于中GI食物。
也就是說，甜食吃的多了，確實會容易長痘哦！要想減少皮膚長痘，那就得盡量降低飲食的GI。怎么降低呢？
有些食物單獨食用GI會比較高，但如果當餐搭配其他食物一起吃GI就會降低。比如饅頭的GI為82~88，屬于高GI的食物，而搭配了芹菜炒雞蛋或醬牛肉一起吃，GI就會降低為49，進入了低GI的范圍，這可比單獨吃饅頭餐后血糖要平穩的多。
所以除了少吃糖以外，還得注意：主食粗細搭配，比如做雜糧雜豆飯、雜糧饅頭；多吃新鮮蔬菜，每天保證300~500g，相當于平均到每餐為1~2拳頭大小的量（做熟后）；每頓正餐都搭配適量的蛋白，比如肉、蛋、奶、豆。這樣的搭配有利于增強飽腹感，也利于延緩餐后血糖上升，同時也要注意少吃含有添加糖的糕點、甜飲料。
參考文獻：
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