【已解決】 端午節的老傳統讓人質疑，喝雄黃酒等于服毒嗎？
最佳答案 2024-06-11 00:00
《白蛇傳》里有一個橋段大家都記得清楚，到了端午節，白娘子和許仙喝了雄黃酒，結果現了蛇身，把個許仙嚇得一佛出世二佛升天！
很奇怪白娘子那么高的道行竟然不知道喝雄黃酒會穿幫。
從古至今杭州一帶的諺語就說：“五月五，雄黃燒酒過端午。”《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”看來這酒江南一帶一直還是要喝一點的，當然，只限于大人，婦女和兒童則不能沾，前人也知道這不是什么美酒而是有毒的，但他們認為雄黃酒可以滅五毒，所以在端午節這天以毒攻毒。
那孩子怎么辦呢？“惟有兒時不能忘，持爻簪蒲額頭王。”意思是家里的大人拿雄黃酒在孩子的額頭上畫個“王”字，再涂在耳、鼻、手、足等處，希望如此能夠使孩子免受蛇蟲的傷害，也避免“疫癘”之氣，寄托著“驅避百邪”的美好愿景。
在汪曾祺的《端午節的鴨蛋》中也曾提到過雄黃酒，他說：“喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，這是很多地方都有的。”因為古人相信，雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。”
畫個“王”字倒沒什么，只是這雄黃酒到底該怎么喝呢？“雄黃”也叫雄精、石黃、薰黃、黃金石，雖然有解毒殺蟲，燥濕祛痰，截瘧之功效，但它的主要成分是硫化砷，是一種高毒礦物質。少量飲用，可治驚癇、瘡毒。所以鄭重提示，即使是少之又少的量，也一定要經醫生指示，并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。
《本草綱目》里說得很明白：“雄黃，乃治瘡殺毒要藥也，而入肝經氣分，故肝風，肝氣，驚癇，痰涎，頭痛眩暈，暑瘧泄痢，積聚諸病，用之有殊功；又能化血為水。而方士乃煉治服餌，神異其說，被其毒者多矣。”意思就是受雄黃之毒的人不在少數。
在清代梁章鉅的《浪跡叢談》卷八里就記載了這樣一例：
他有一個表親姓錢，就是他在端午那天敞開了量大喝雄黃酒，結果沒多一會兒，就覺得肚子痛得難受，家里人誤以為是痧，想方設法給他治。后來來了一個懂醫的，說：“雄黃很烈，得燒酒而愈烈，現在他喝了這么多，麻煩大了。”家人這才知道是雄黃酒的問題，再想辦法去治的時候，很可惜，已經來不及了。
《一斑録》里這樣說：“雄黃能解蛇虺諸毒，而其性最烈，用以愈疾，多外治；若內服，只可分厘之少，更不可沖燒酒飲之。”
用現在醫學來解釋：飲用加熱的雄黃酒實際上是在服毒。酒可以擴張血管，加速砷在消化道和皮膚的吸收，時間短者十幾分鐘、長者四五個小時即會中毒，輕者惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈“米泔樣”，重者至死亡。
所以，給孩子畫個“王”字這些好玩又有些寓意的傳統不妨來一下，以增加一些節日的氣氛，要是真喝雄黃酒，為了我們的身體健康，一定要慎之又慎。
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