您提到的這個冷知識有一些誤解,讓我來澄清一下:
香蕉中確實含有鉀元素,其中很小一部分是放射性同位素鉀-40。但是這種天然存在的放射性水平非常低,對人體健康的影響可以忽略不計。
吃一根香蕉所接受的輻射劑量約為0.1微西弗。而一次典型的胸部CT掃描的輻射劑量約為7毫西弗,相當于吃7萬根香蕉的輻射量。
雖然CT的輻射劑量比吃香蕉高很多,但是在醫學上CT檢查的獲益大于輻射風險。而日常適量食用香蕉則是有益健康的。
把吃香蕉和照CT的輻射劑量做對比,主要是為了便于理解和比較不同輻射源的劑量水平,而不是暗示二者的危害性相當。
所以冷知識里把照CT和吃香蕉的輻射量直接畫等號是不準確的。我們無需對食用香蕉產生輻射危害的顧慮。日常生活中適度食用香蕉,可以從中獲取鉀等多種營養成分,有助于身體健康。