火龍果干表面的白色粉末狀物質可能是結晶的天然果糖。火龍果干通常經(jīng)過處理和干燥,其中一種處理方法是在表面噴灑一層細砂糖或粉狀物質,以增加口感和保持干燥。這種粉末狀物質可以是天然果糖的結晶,它可能會在干燥過程中從果實中滲出并結晶在表面上。這種結晶的天然果糖通常是無害的,可以安全食用。
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