螞蟻上樹是一道傳統(tǒng)的中式烹飪菜肴,通常由粉絲、肉末和調(diào)料組成。據(jù)說這道菜的名稱來源于肉末看起來像螞蟻,而粉絲則像樹枝,因此得名“螞蟻上樹”。這道菜在中國各地都有不同的做法和口味,但通常都是辣味為主。
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