【已解決】 如何飲食清淡？
最佳答案 2023-04-23 00:00
中國(guó)人鹽、油、糖吃了太多嗎？
鹽和油明顯超標(biāo)，敏感人群注意。
糖總體不算，兒童青少年注意限制。每天吃多少鹽、油、糖比較合理？
成年人
鹽<5g
添加糖<25g
烹調(diào)油<25g/30g鹽、油、糖主要來(lái)源并不是預(yù)包裝食品和飲料，而是廚房，是真的么？
食品來(lái)源相關(guān)，多數(shù)人，加工食品吃得少，所以以家里或外面的廚房為主。
例如，反式脂肪酸，大多情況，攝入來(lái)源是家里的植物油高溫烹調(diào)后產(chǎn)生的。重口味愛(ài)好者如何減鹽？
口味清淡，少吃加工食品，細(xì)品食物本味
小技巧：天然食材增加味道
西紅柿蘑菇：鮮味物質(zhì)多
洋蔥、辣椒、大蒜、大蔥：植物化合物且有很重的味道
低鈉鹽，減鹽醬油抵抗不了炸雞誘惑，怎么辦？
根本是少吃，或者搭配不加油/少油的蔬菜
多休息->不要讓自己陷入極度饑餓或者意志力薄弱的狀態(tài)。減少食用鹽和烹調(diào)油的使用，是不是就能減少鹽和油的攝入了？
總體是的，但是還有很多其他來(lái)源。
鹽：面包，面條，餅干。
脂肪：冰激凌，沙拉醬少喝或不喝含糖飲料，是不是就能減糖？
非常有效。
其他糖來(lái)源：飯店加糖提鮮，含糖乳制品，烘焙制品。市場(chǎng)有很多用甜味劑代替糖的飲料，廚房是否也可以效仿？
可以。經(jīng)常在外就餐，如何進(jìn)行三減？
點(diǎn)菜時(shí)：
給服務(wù)員說(shuō)，少鹽少油不放糖
多點(diǎn)口味清淡的菜
高蛋白質(zhì)食材。
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