核桃在眾多堅果中算很優(yōu)秀了,是優(yōu)質(zhì)脂肪。
核桃能有多大程度補(bǔ)腦?即使沒有那么夸張,但也不誤導(dǎo)大家吃核桃沒用。
如果極端的把核桃吃多了,又肥胖了咋辦?所以建議要適量吃核桃。
但是,在核桃的成分中,含有豐富的不飽和脂肪酸,如亞麻酸、油酸及多不飽和脂肪酸,這些脂肪酸對于人體的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的營養(yǎng)作用。此外,核桃中還含有豐富的維生素E、B族維生素以及鋅、銅等微量元素,這些成分也有助于維持神經(jīng)細(xì)胞的正常功能。