膽結石和腎結石不大一樣 。
腎結石主要是體內Ca代謝紊亂, 膽結石成分一般為膽固醇 、膽色素、 黑色素等 。
因為每天肝分泌膽汁800–1200ml,而膽囊容量卻只有30-60ml 膽囊雖對膽汁有強大的濃縮能力 ,但只有食物進去腸腔才促進其從膽囊出來(尤其是蛋白質脂類)。
故一般人認為不吃早飯易膽囊結石是很片面的看法, 不吃晚飯或者進食之間很沒規律同樣也會膽囊結石, 其本質是進食間隔太久而導致的膽汁過分濃縮。
某些人結石是白色的,建議少吃豆制品,控制乳制品攝入。
酒精不會增加尿酸,酒精主要是爭奪身體排酸的資源,導致尿酸水平升高,同理含大量草酸的食物不吃或少吃也是這個原理。