1 【已解決】 百合腰果湯怎么做？
最佳答案 2023-05-11 14:15
百合腰果湯是一道非常健康美味的湯品，它不僅口感鮮美，而且具有清熱潤肺、滋陰養(yǎng)顏的功效，是女性朋友們非常喜歡的一道湯品。
以下是制作百合腰果湯的詳細(xì)步驟：
- 準(zhǔn)備材料：百合、腰果、瘦肉、枸杞、姜片。
- 將百合浸泡在清水中，泡軟后洗凈備用。
- 將腰果用油炸至金黃色，撈出備用。
- 瘦肉洗凈切塊，用開水焯水去除血水，撈出備用。
- 將鍋中倒入適量清水，加入瘦肉塊、姜片，用中火煮至肉熟爛。
- 加入泡好的百合，用小火煮至百合變軟。
- 加入枸杞和炸好的腰果，用中火煮至湯汁濃稠。
- 最后根據(jù)個人口味適量加入鹽和味精即可。
制作完成后，將湯倒入碗中，可以撒上一些香菜或者蔥花增加口感，就可以享用美味的百合腰果湯啦！
小貼士：百合和腰果都是滋陰潤肺的食材，因此適合于干燥咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀的人食用。但是，如果您有濕熱體質(zhì)或者脾胃虛弱等問題，建議適量食用或者咨詢醫(yī)生后再嘗試。
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廚娘日記
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